A receptHozzávalók:Másfél bögre szejtán3 ek étkezési élesztőpor1/2 csésze konzervbab (inkább fehér)1 csésze víz1/2 tk folyékony füst2 ek szójaszósz1/2 ek balzsam / fehérbor / almaecet1 ek olaj2 tk sertés fűszerkeverék A sztori:Nem eszek húst, de a húsvéti sonkázós, tormázós hangulatot imádom.…

Készítettél már sült paprikakrémet? Én csütörtökön először, mert mindig úgy gondoltam rá, mekkora macera. Pedig dehogy! RECEPT: 3 bocskorpaprikával dolgoztam, amit egy héjas fokhagymával és egy lila hagymával 200fokon 40percig sütöttem 10percre lefedtem, hogy a paprika bőre könnyen leszedhető…

 SPENÓTOS, LILA ÉS SÁRGA HÚSÚ ÉDESBURGONYA GNOCCHI, GLUTÉNMENTESEN  Alap hozzávalók:     1 nagyobb batáta     1 tojás (ha tudsz, válaszd szabadon tartott tyúk tojását)     1 kisebb csésze hajdinaliszt     só  Elkészítés: Az édesburgonyát főzd meg sós vízben, még forrón törd alaposan át és…

100g pesto rosso: 226kcal; 4,61g fehérje; 2,04g szénhidrát; 13,37g zsír✔  5 perc elkészítés✔ Kapni az üzletekben a pesto rosso változatát, ami pirosas, illatra savanykás, kencének, tésztához nagyon finom. Fő alapanyaga a paradicsom, abból is a szárított változat. Ha hozzá tudsz jutni aszalt…

1 adag petrezselyem pesto: 315kcal; 3,29g fehérje; 3,49g szénhidrát; 32,59g zsír✔  5 perc elkészítés✔ Arra gondoltam, ideje körbe járnom-ennem a hogyan készíts házilag pesto-t témát. Adott egy döbbenet gyorsan elkészíthető, csodásan variálható, csupa klassz, nyers dolgokat tartalmazó étek, mégis…

1 tálka zöldborsó pástétom: 138kcal; 8,9g fehérje; 24g szénhidrát; 0,6g zsír✔  10 perc elkészítés ✔ Felejtsd el, amit eddig a pástétomokról gondoltál! Kísérletezz, próbáld ki zöldborsóból, légy olyan friss és bolondos, akárcsak amit most elkészítünk! ;)  Hozzávalók (1 tálka pástétomhoz) 1 csésze…

100 g sült padlizsán: 57.9kcal; 5.1g fehérje; 5.3g szénhidrát; 1.7g zsír✔  10 perc elkészítés +30perc sütés ✔ Hozzávalók (1 tepsinyi, ~20db sült padlizsánhoz) 1 közepes mozzarella 2 paradicsom/ 5-6 koktél pari 100g light mozzarella fokhagymapor+só   Elkészítés: Mosd meg a padlizsánt, a…

 1db sült cukkini: 15,8kcal; 1,1g fehérje; 0,7g szénhidrát; 0,9g zsír✔  10 perc elkészítés +30perc sütés ✔ Hozzávalók (1 tepsinyi, ~20db sült cukkinihez) 1 közepes cukkini 2 paradicsom 100g feta vagy krémfehér sajt bazsalikom Elkészítés: Mosd meg alaposan a zöldségeket Szeld fel a…